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糖尿病预防有妙招

发布时间:2019-09-13 20:03:31

【导读】众所周知,食物纤维在预防糖尿病方面有着显著功效。据日本《现代日刊》杂志1月22日报道,研究表明 摄入粗粮谷物在降低糖尿病患病风险上,效果颇为显著 ,所以说现在糖尿病预防有妙招,一起来看看有几个糖尿病预防有妙招吧。

预防有妙招

在201 年12月召开的世界糖尿病会议上,有日本的研究团队发表了名为《1日摄入10克降低发病危险 0%》的讲演。但另一方面,也有研究表明虽同是食物纤维,野菜、水果、豆类等的摄入却有加大患病几率的危险,似是表明纤维摄取与病发几率之间关联颇微。

此外有美国研究报告称, 1日谷物食物纤维摄取未满2.5克的人,发病危险是1日摄取不少于5.8克人的两倍之多。 .同样也有类似的研究报告表示, 1日摄入8.1克以上谷物纤维较1日摄入未满 .2克之人,糖尿病发病几率降低了多达 0% .

膳食纤维大致分为两类 水溶性 、 非水溶性 .水溶性膳食纤维多存于魔芋、海藻类、水果等中,水溶性膳食纤维中的果胶可延长食物在肠内的停留时间、降低葡萄糖的吸收速度,使进餐后血糖不会急剧上升,有利于糖尿病病情的改善。

而非水溶性膳食纤维多存于谷类、野菜、豆类中。 通过吸收肠内水分,膳食纤维体积膨大数倍,从而促进肠蠕动、减少食物在肠道中停留时间,另一方面其中的水份也不易被吸收,从而达到了预防便秘及痔疮的效果。利用玉米、小麦、燕麦、糙米等提取制作的粗粮谷物,多为非水溶性膳食纤维。

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就此,横浜创英大营养学名誉教授则冈孝子曾说到, 非水溶性膳食纤维是不能够被消化吸收的,从而能够长时间滞留在胃中和肠壁长期接触,达到刺激肠蠕动的作用,使大便等排弃物与肠壁接触时间大大缩短 .进而能够有效促进通便,减缓糖分等能源物质的吸收,并促进有害物质及时排除体外。另外纤维类食品咀嚼次数的增加,能够有效维持人的满腹感,从而很好的抑制了和糖尿病息息相关的肥胖症状。

为此,日本厚生劳动省推荐成人男性每日膳食纤维的摄入量应不少于19克。据调查显示,日本男性膳食纤维均摄入量不足14. 克,其中从谷物中的摄入量较先前有所减少。另外关注糖尿病等生活习惯病的人群,粗粮摄食价值观似已成形。

糖尿病医院 新诊疗所 的辛浩基院长谈到, 在糖尿病患者的饮食指导方面,应尤其注重膳食纤维的比重。从而达到对肠道的葡萄糖吸收、分区血糖值上升减缓的效用,进一步使得饭后胰岛素分泌量减少、达到控制血糖的目的。同时配合其他饮食,以降低身体的GI值,来达到稳定血糖的效果不是吗?

谁应该阅读《糖尿病预防有妙招》?答案是:几乎所有人都应该阅读。《糖尿病预防有妙招》是当代的热点话题,提供了许多实用的养生指南,通过阅读《糖尿病预防有妙招》不仅能够了解健康的秘密,进而掌握自己的命运,拥有健康美丽的人生。

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